Doces de copinho: receitas para festa e para vender

Os doces de copinho são sempre a sensação de uma festa e tem se popularizado cada vez mais. As versões são sempre mais práticas e muito saborosas, bem como se torna uma boa alternativa para quem está buscando uma forma de renda extra 

Além disso,  eles são fáceis de servir e também são muito elegantes, o que deixa a decoração da mesa ainda mais bonita. Você pode prepará-los e vendê-los para eventos ou datas especiais.

Assim, para te ajudar nessa tarefa, separamos algumas dicas para vender os doces de copinhos e receitas muito saborosas! Confira:

Doces de copinho: dicas para fazer e para vender

Os doces de copinho rendem muito e fazer uma renda extra com ele não é uma tarefa difícil.  Dessa forma, eles podem ser facilmente vendidos para eventos como aniversários, chás de bebê, casamentos, entre outros.

Uma dica é soltar a criatividade na hora de preparar os docinhos e buscar receitas que podem ser construídas dessa maneira.  Por exemplo, além do tradicional brigadeiro de copinho, você também pode fazer uma versão de torta de limão, floresta negra e até mesmo pudim.

A base dos ingredientes são parecidas: creme de leite, leite condensado, entre outros. Além disso, você precisará dos copinhos que pode encontrar em casas de embalagens e até mesmo supermercado. Há diversos modelos e você pode escolher aquele que mais te agrada.

1.  Torta de limão 

Ingredientes:

• 2 limões
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacotinho de bolacha sabor maizena (ou de sua preferência)
• 1 colher de margarina (pode ser manteiga)
• Suspiros (opcional)

Modo de preparo:

1. Rale um pouco do limão para ter as raspas.
2. Bata as bolachas no liquidificador para virar um pó, reserve em um recipiente.
3. Logo depois a crescente a margarina e misture bem.
4. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões.
5. Separe os copinhos para começar a montagem.
6. Coloque primeiro uma colher de farofa de bolacha.
7. Logo depois acrescente o creme batido e cubra com as raspas de limão.
8. Se desejar, pode acrescentar também os suspiros.

2. Beijinho de copinho

Ingredientes:

• 1 lata leite condensado 
• 1 creme de leite ou uma garrafinha de leite de coco 
• 1 colher (chá) de manteiga
• 2 colheres de coco ralado seco ou úmido 

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o coco ralado e mexa bem.
2. Leve ao fogo médio mexendo sempre.
3. Quando ficar cremoso e homogêneo como ponto de brigadeiro, desligue e leve para outro recipiente, cubra com plástico filme.
4. Depois que esfriar, coloque o creme nos copinhos e cubra com coco ralado.

3. Doces de copinho: Brigadeiro

Ingredientes:

• 1 leite condensado
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de achocolatado
• 150 ml de leite

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo médio e mexa bem.
2. Quando estiver em ponto de brigadeiro desgrudando do fundo da panela e desligue.
3. Coloque em copinhos.
4. Se desejar cubra com granulados.

4. Romeu e Julieta

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado 
• 2 creme de leite 
• 50 g de queijo parmesão ralado 
• 250 g de goiaba

Modo de preparo:

1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o queijo parmesão em uma panela em fogo médio e mexa bem.
2. Depois transfira o creme para um recipiente e espere esfriar.
3. Coloque a goiabada cortada em pedacinhos em uma panela com 1 xícara de água.
4. Mexa bem em fogo médio até a goiabada dissolver. Deixe esfriar.
5. Coloque nos copinhos o primeiro creme, e depois cubra com a goiabada.

4. Doces de copinho: Pudim

Ingredientes:

• 3 gemas peneiradas
• 1 leite condensado
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de margarina
• 1 colherzinha de essência de baunilha

Cobertura:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água quente

Modo de preparo:

1. Comece preparando a calda, levando o açúcar na panela.
2. Depois que o açúcar derreter acrescente a água.
3. Espere derreter e reserve.
4. Leve os ingredientes do pudim (menos o creme de leite e a baunilha) à uma panela e misture bem.
5. Quando engrossar e desgrudar do fundo da panela desligue.
6. Acrescente a essência de baunilha e o creme de leite e misture. Deixe esfriar.
7. Depois coloque o creme nos copinhos e cubra com a calda.
8. Leve a geladeira e deixe gelar. Coloque a colherzinha apenas na hora de servir.

5. Torta de floresta negra

Ingredientes:

• Leite condensado (apenas 1 de lata ou caixinha)
• 6 gemas
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres de amido de milho
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de cerejas em conserva picadas

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo médio acrescente todos os ingredientes, menos a cereja.
2. Mexa bem até engrossar.
3. Desligue e acrescente as cerejas.
4. Distribua o creme nos copinhos e decore com cerejas e raspas de chocolate.